Beyaz ekmek
Ana sayfa
Ana sayfanız yapın
Favorilere ekleyin

EKMEKLER / Beyaz ekmek



Beyaz Ekmek


Kullanılacak Malzemeler
2 çorba kaşığı susam
1 yumurta
2 çay kaşığı tuz
3 su bardağı beyaz un
1 su bardağı sıcak su
1 tatlı kaşığı şeker
25 gr. yaş maya
25 gram tereyağı


Hazırlanma Şekli

Mayayı 1 bardak şekerli suda eritin. 10 dakika mayalandırın. Mayayı unu ve tuzu mutfak robotuna koyun. Tereyağını da ekleyip, kısa bir süre karıştırmaya devam edin. Ellerinizi unlayın. Hamurunuzu alıp elinizle şekil vererek top haline getirin. Sıcak bir yerde üzeri örtülü olarak bekletin. Hamur iki katı hacmine ulaştığında yine ellerinizi unlayın. 1-2 kere yoğurun. Önceden yağladığınız dikdörtgen bir kek kalıbına yerleştirin. Üzerine çırpılmış yumurta sürün. Susam serpin. 200 dereceli fırında altın sarısı renk alana dek pişirin.





Bilgi yarışması | Oyun | Firma bilgisi | Hastalık sitesi | Link sitesi | Rüya tabirleri
Ücretsiz program | Şifalı bitkiler | Tıp sözlüğü | Türkçe sözlük | Yemek tarifleri |


©2005 biryemektarifi.com her hakkı saklıdır